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既然你嫌棄林北做的菜,
我就用餐車跑遍各地,用美味證明自己!
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《五星主廚快餐車》預告片:


導演: 強費爾魯
演員: 強費爾魯/巴比卡納佛/史嘉蕾喬韓森/達斯汀霍夫曼/小勞勃道尼
英文片名/其他譯名: Chef / 落魄大厨 / 滋味旅程
 
 
前言
Jon Favreau當年憑藉著喜劇表演天分進到演藝圈,但成績普普,直到2001年展現了導演天分,就不知不覺地執導了數部商業電影。當然,最具知名的,非《鋼鐵人》莫屬。
 
而這一次,商業大片拍膩,換個美食電影拍拍,他自編自導自演,扮起了落魄主廚開著快餐車賣著塔可餅,究竟大家買不買帳呢~
 
劇情
就在那天,一個美食部落客靠杯林北煮的菜很難吃,尼說說,這口氣能厭得下嗎!當然我就拼命拼命煮菜,但更靠杯的是,老闆大人說我不聽話要fire我!就這樣我沒了工作成了笑話!但我不會被打倒的,食神落魄時有雞姐相助、皮克斯那衰臉男有老鼠幫忙做菜。萬能的兒子,救救我,讓我重返榮耀吧!
 
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快來買喔!
樸實感動稍搞笑
《五星主廚快餐車》不如想像那般哄堂大笑,也不至於讓你熱淚盈眶,但它取得了完美的平衡,表現一種樸實中帶點感動,某些點卻又搞笑巧妙,讓我們不知不覺度過了一趟美食旅程。
 
而且,它有點真實。劇中主廚卡爾被餐廳老闆強壓頭,總是無法大展身手,料理心目中的美味全餐菜單,只能造著Menu一年一年煮著熱賣的招牌料理。夢想就這麼被悶著,但為了飯碗,又只能咬緊牙關,眼淚往肚裡吞。
 
上過班被上司欺壓,寫個報告被教授退稿的你,想必對於這種苦,能夠感同身受。就像是電影中用來象徵的傀儡人偶,為了生活,我們被現實所操控,無力掙脫,「I have to work」。而《五星主廚快餐車》正是訴諸這樣苦悶的觀眾群,讓我們透過螢幕宣洩投射,想起那個被拋棄的小小夢想。
 
此外,《五星主廚快餐車》大量選用古巴、拉丁風情的配樂,使得全片表現一種熱情風貌,觀影過程精神亢奮。
 
不過,你我可能還是沒種辭了工作、退選那堂雞掰課,但在電影播送的同時,我們暫時找了一個出口。
 
這正是《五星主廚快餐車》帶給我的感受。
 
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做自己的快活
 
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父子相處的親情
關於演員
畢竟拍了幾部商業電影,廣泛結交到一級演員,Jon Favreau這次請到黑寡婦史嘉蕾喬韓森扮演現任女友,蘇菲亞維佳樂出眼前妻,更找到革命友誼情感、現在聲勢如日中天的小勞勃道尼客串,演出一貫雅痞的迷人角色。
 
雖然只有短短一段,小勞勃道尼客串飾演的古怪脾氣富翁絕對讓大家印象深刻!更了不得的是,他更親自為本片設計幾款宣傳海報幫助電影在影展宣傳。好萊塢究竟有幾個導演有這樣的面子呢?
 
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黑寡婦~
 
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義氣鋼鐵人
關於導演
那為何導演想拍這樣的美食電影呢?Jon Favreau認為食物是人們傳遞感情的一種方式,影響一個人的情緒,像是廚師對客人、父母對兒女。畢竟吃本身,就帶有一種幸福感。(尤其在宵夜時刻,更是如此)而他自己過去曾在服務業工作過,所以對餐飲一直有著濃厚情感。
 
在他所執導的第一部電影《Made》中,當中Famke Janssen飾演的母親為女兒做菜的片段令他記憶彌新,覺得溫暖萬分。因此他在寫《五星主廚快餐車》的劇本時,就覺得,不如將母女情換成父子來演繹。就這樣,寫出了父子情的美食電影。
 
而片中美食評論家批評主廚主角的劇情,有人認為是Jon Favreau針對自己導演生涯所做出的回應。導演說他早已認清,當自己作品放上大銀幕時,肯定有人會喜歡,也有人會批評,但他始終用正面的角度來看待。(應該《鋼鐵人2》時最有感。)因此他也用正面的故事,表達出人生的積極態度。
 
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我也要正妹老婆~
關於快餐車
其實,片中的快餐車有個現實範本,也就是2008年創立的「Kogi」。這間將韓國調料引入墨西哥菜的移動快餐車,當時運用其機動性與靈活性,並利用Twitter網路病毒式行銷,短短三個月就成功在洛杉磯引起轟動,甚至連BBC、《紐約時報》都曾報導過它。
 
更重要的呢,其創始人Roy Choi正是《五星主廚快餐車》的美食顧問。所以銀幕上每一道食物都經由他檢視過的,不只美味度,甚至色澤鮮度都達到令人垂涎欲滴的等級,讓這部電影「色」與「味」都能兼具。因此,千萬記住別空著肚子進去戲院。
 
那導演Jon Favreau怎麼認識這位主廚呢?在拍攝《鋼鐵人2》時,女主角葛妮絲派特洛(就是小辣椒),因為喜歡美食,所以就直接把Kogi餐車請到片場,替所有演員、工作人員料理一頓。這種韓墨混和的墨西哥捲餅(例如把韓式生菜烤肉放到塔可餅裡),令在場所有人感到新奇與驚豔,並留下印象。而這事,就啟發了導演,催生了這部作品。
 
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右邊黑帽的是大廚本人
 
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正版的快餐車
 
(題外話,我對於片商取的中文片名一直有個疑惑。五星級不是應該是飯店的評鑑嗎?而關於餐廳評鑑應該是用米其林的三星制最具知名,那既然這部電影講得是主廚故事,那不是應該《三星主廚快餐車》?)
 
結語
《五星主廚快餐車》是一部融入父子情感的美食電影,雖然它是虛構故事,但卻呈現了一種現代人們的苦悶壓力。就讓這部電影,趕走那悶阿渣感唄~
 
 
 
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另一版海報
 
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個人評分:★★☆☆
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前陣子有上一部年度必看科幻片,《星際效應》,
當中也有講到親情喔,請看《星際效應》
 
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或假如你愛科幻情慾電影,《穿著比基尼的外星人》大概就是這種電影,
本片講述一個正妹外星人跟人索取精子,請看《穿比基尼的外星人》
 
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或是你愛科幻取向的成人動畫,可以看看《虛擬天后》,
本片探討人類進入動畫烏托邦世界,亦談論到親情喔,請看《虛擬天后》

 
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Posted by 波昂刺刺 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • 國際 絕色
  • 你好,
    我是電影公司絕色國際小編
    方不方便和您要您的姓名電子郵件電話聯絡資料 (和部落格)
    好讓我們日後寄首映會或是交換卷給您
    來信請寄 fcf.movie@gmail.com
    祝您有愉快的一天 謝謝
  • 我已經寄信了喔,怕沒收到,我剛剛又再寄了一次。
    謝謝您

    波昂刺刺 replied in 2014/09/15 16:05

  • Akai
  • 我覺得這部很好看耶!
    我在飛機上看完一直想吃古巴三明治XD
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